旅遊通部落格

       出國旅遊被帶到購物站是常有的事，最為人詬病的是半強迫性的購買不需要或高價貨品，如果是屬觀光性質的購物站，既可免費參觀及試吃、試用，又可充實某方面的知識，而且不耗時許久，通常遊客都不排斥。

       位於北海道余市郡余市町的「日興威士忌株式會社北海道工廠洋池釀酒廠」（簡稱余市蒸餾所），是頗受各方遊客喜愛的觀光工廠。

       根據札幌觀光協會的簡介，創辦人竹鶴政孝是在蘇格蘭學習正宗的蘇格蘭威士忌蒸餾技術的第一個日本人。 他曾不斷地找尋與蘇格蘭相似的氣候與豐潤的自然環境，1934年，終於在余市開辦了蒸餾所。

  在蒸餾所基地內，有竹鶴政孝與其蘇格蘭妻子里達夫人生活的宅邸以及威士忌博物館等，蒸餾所除供自由參觀，同時也對外展示製酒蒸餾過程，遊客可以看到從大麥原料的乾燥到蒸餾、製桶、儲藏等威士忌生產的主要設施及其製造經過，對製酒有興趣的人而言，等於是上了寶貴的ㄧ課。

      當然廠方大方供應免費試喝，更是此行的重點，對於濃烈的威士忌，我是敬而遠之，不過價格適中的蘋果酒倒是吸引了我，買ㄧ瓶回家當伴手禮，算是沒白來ㄧ趟。

       為了招攬觀光客與提振經濟，台灣各地也設立不少觀光酒廠，光是台灣菸酒公司轄下就有13家之多，其他民營酒廠當然也不讓人後，竭盡腦汁在軟硬體方面大力投資，為國內旅遊增添賣點，不過在品酒之餘，大家必須力求不要貪杯，也要避免酒駕，以免造成社會問題！

免費試喝的威士忌

門市部

試喝櫃檯擺滿酒杯（紙杯不環保也影響酒香）

試喝區

門市販售的各種酒品

這就是我買的蘋果酒

以下六張照片取自蒸餾所官網

余市蒸餾所酒博物館

台灣菸酒公司林口酒廠

雲林古坑福祿壽酒廠及博物館

葛瑪蘭酒廠