旅遊通部落格

   位於中和南勢角一帶住了約三萬左右的緬、滇、泰移民，他們是國共內戰時退守緬、泰的軍隊後裔及居民，其中以緬甸華人佔多數，這也包括從緬甸嫁來台灣的外籍新娘，像我此次專程消費的餐廳鄭姓老闆娘，嫁來台灣已有十五年之久，算是落地生根的華僑後代。

   各式異國風味的商店大都集中在華新街，故有「緬甸街」之稱，多數經營餐飲業，只見在此閒磕牙的顧客都操緬語，幾碟小菜加上咖啡或茶飲，就可度過大半天，既聯誼又可藉此紓解思鄉之情。

   每年四月中旬，新北市政府都循例在華新街舉辦「潑水節」慶祝活動，除了表示重視與尊重異族風俗文化，也希望推動當地的商業經營，帶來更多的觀光人潮與錢潮，促進地方繁榮。

紅底白字的緬文意思是「來恩餐廳」。


我點了左上角的「魚湯麵」，應該吃來清爽才是。


各式各樣的佐料。


翁山蘇姬是緬人的民族英雄。


老闆娘正為我的魚湯麵加配料。


婆媳兩人都是緬甸華人，待客很親切，緬語說得比華語好。


牆上供奉的佛像。


勸人為善的緬文佛經。


一對緬族祖孫。


這「味露」應是從緬甸進口的調味料，不知是何味道？


出乎我的預料，魚湯麵（事實上是米粉）是這副德性，濃稠又有點鹹，好像加了魚粉，另外還有芫荽及山蕉嫩葉及其他說不出的名堂，這是緬式口味，我不太習慣，為了不暴畛天物，我還是把它吃光光！50元一碗。


34~5度的高溫，緬人卻能適應，所以沒有裝冷氣，我汗流浹背，請老闆開風扇，轉速卻有夠慢，說是還沒上油之故，只好來杯冰咖啡解熱，味道還可以，一杯40元。


南洋一帶因天氣較熱，故他們習慣用水沖洗肛門，既涼爽又乾淨。


緬式炸物。


剛炸好的蒲瓜酥與春卷。


緬式餐廳一家接一家。


華新街形象商圈，招牌整齊排列。


另一種風味小吃。（其實我不知道她們賣什麼，打電話問問看）


泰國小吃較少見，緬文與泰文長得像表兄弟。


在此應吃得到「過橋米線」吧？


聊八卦？


訴鄉情？


座上賓幾乎都是男性。


這是正式的聯誼平台。