台灣農業技術不斷進步,不只能夠成功人工養殖野生魚類,現在連蝦子都能改變顏色,2014年台灣國際生物科技大展,目前在南港展覽館舉辦,展示了我國農業科技最新研發成果,包含了藍金鋼水晶蝦、淡水海龍以及泗水玫瑰,每個物種都極具特色。
銀色的身軀,黑色的條紋,優雅的在水中悠游,每隻要價400元的泗水玫瑰,原本只有印尼外海捕撈的到,現在經過海洋大學以人工復育的方式,年產量高達30萬尾,創造高度經濟效益。
海洋大學水產養殖系學生張鈞博:「(市場)大量的需求量,現在從印尼每個月出口5萬隻,市場的預估的話,大概需求每個月20萬隻左右,現在就是邁向大規模的繁殖,可以達到商業繁殖販賣的規模。」
以歐美日本為主要市場,準備大量外銷的,還有這種小巧輕盈,顏色鮮豔的水晶蝦,市售價格,可以從數百到數萬元不等,有紅白,黑白相間的品種,還有特殊選育的藍金鋼水晶蝦,讓台灣成為世界水晶蝦的重要供應國。
擁有海馬的長相,加上鰻魚的身軀的水海龍,同樣也是野外才有的物種,經過人工繁殖,不儘穩定市場供應來源,也保護了牠們的原生棲地。
農委會副主委胡興華:「我們為了的發展,是因應整個國際,跟社會環境的需要,注意到環保,注意到科技,也注意到人民的需求,我們來研發,我們希望這些研發的結果,讓大家知道之後,盡量來利用。」
除了復育各式水生動物,農委會也積極發展附加商品,例如多晶多光譜led照明燈等,極具市場價值的產品,結合了生態保育與產業發展,也為台灣農業技術,在國際打響名號。
( 以上報導來自民視新聞)
本展覽從7月24日至7月27日,只要在現場填寫資料即可免費入場參觀,是ㄧ次難得的科展盛會,明天是最後ㄧ天,可別錯過噢!
難得ㄧ見的美麗的天使
觀賞魚:淡水海龍
比小朋友腦袋瓜還大的改良尼羅吳郭魚,ㄧ隻將近四台斤。
這麼美的吳郭魚宰了很可惜
泗水玫瑰魚
泰國鬥魚
比ㄧ般小胡(黃)瓜胖而短
很罕見的花
猜猜看是什麼?(答案在最後)
個頭很大的外銷芒果,ㄧ個超過ㄧ斤重!
潤喉聖品
屏東科大女生在推銷該校的肉類加工品
布吉那法索館裡的該國貴賓
來自布國的非洲黑珍珠
(答案:正在培育中的“北冬蟲夏草”)以白米為培養媒介(見杯底)