close
孟子裡的名言：「君子遠庖廚」在現代社會中已經受到挑戰，有五位在不同職場領域的男士，將他們對廚藝的喜好與研究成果集中分享給各階層人士，他們以「飲食男」自居，希望改變社會的飲食觀，男士只要肯下功夫，「家庭煮夫」的光芒也可能超越女性。
這個特展地點在永和〝捷運永安市場站〞二樓的「美麗永安生活館」，展期從5月3日至7月6日，逢週一休館。
層次、陳列、誠意
人生之味就是秋刀魚之味
透過甜點以最直接的互動，提供ㄧ種親密的用餐體驗。
食材不僅是食物，更是博物學的實踐。
料理和建築設計沒有兩樣，ㄧ開始是滿心的期待，接著便是完全的投入。
鍾秉宏《比比飯》
劉克襄《襄式燙青菜》
洪守成《番茄酸豆、蔬菜麵疙瘩》
林琛威《小卷炒飯》
杜祖業《野蕈山丘艷陽下》
以下為食材採買地點：
掿大展場僅我捧場
展場外觀
全站熱搜
留言列表
